resepti

2 posts

Herkullinen Phad Thai

Herkullista sunnuntaita arvoisa lukijani! Pidän erityisen paljon thaimaalaisesta ruuasta ja syönkin sitä todella paljon, sillä isäni vaimo on thaimaalainen. Olen myös vieraillut muutamaan otteeseen heidän kotonaan Thaimaassa ja syönyt siellä useita erilaisia paikallisia ruokia. Ajattelinkin jakaa kanssasi oman ohjeeni ns. paikalliseen munakkaaseen eli Phad thain valmistukseen. Phad thai on myös […]

Herkullinen glögijuustokakku ja satumainen Aurajoki

Heipä hei ja ihanaa joulunaikaa sinulle! Joulua vietetään huomenna ympäri maailmaa ja useat perheet viettävät sitä sukulaistensa kanssa. Meillä se tarkoittaa isovanhemmille menemistä, syömistä ja lahjoja. Pikkuveljeni tuli meille hoitoon eilen ja menemme yhdessä isoäidin ja vaarin luo, jonne äitini ja hänen miehensä tulevat myös. Tästä joulusta erikoisemman tekee se, […]